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1. O D-2-hidroxibutanoato opticamente ativo é um importante bloco de construção intermediário para medicamentos e poli(2-hidroxibutanoato) biodegradável.A resolução cinética do 2-hidroxibutanoato racêmico pode ser uma alternativa verde e desejável para a produção de D-2-hidroxibutanoato.Neste trabalho, D-2-hidroxibutanoato em alta concentração (0,197 M) e alto excesso enantiomérico (99,1%) foi produzido por um biocatalisador contendo L-lactato desidrogenase (L-iLDH) independente de NAD.O 2-oxobutanoato, outro intermediário importante, foi coproduzido em alta concentração (0,193 M).Usando um processo de troca iônica simples com a resina de troca aniônica macroporosa D301, o D-2-hidroxibutanoato foi separado do sistema de biotransformação com uma alta recuperação de 84,7%.

2. A síntese assimétrica de um aminoácido não natural foi demonstrada pela ômega-transaminase de Vibrio fluvialis JS17.O ácido L-2-aminobutírico foi sintetizado a partir do ácido 2-oxobutírico e benzilamina com excesso enantiomérico superior a 99%.A reação apresentou forte inibição do produto pelo benzaldeído, que foi superada pelo emprego de um sistema de reação bifásico para remover o produto inibitório da fase aquosa.Em uma reação bifásica típica (50 mM de ácido 2-oxobutírico, 70 mM de benzilamina e 2,64 U/ml de enzima purificada) usando hexano como extrator, a conversão do ácido 2-oxobutírico atingiu 96% em 5 h, enquanto apenas 39% de conversão foi obtida sem a extração do produto.