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O ácido nicotínico é um fator importante no fornecimento de hidrogênio e no combate à pelagra nos organismos;ajuda a manter a saúde da pele e dos nervos e estimula a digestão.
O ácido nicotínico ou a niacinamida são usados ​​para tratar e prevenir a pelagra.Esta é uma doença causada pela deficiência de niacina.A niacina também é usada para tratar o colesterol alto.Em alguns casos, a niacina tomada com colestipol pode funcionar tão bem quanto o colestipol e uma estatina.
A niacina USP granular é utilizada para fortificação de alimentos, como suplemento dietético e como intermediário de produtos farmacêuticos.
O grau de niacina é usado como vitamina para aves, suínos, ruminantes, peixes, cães e gatos, etc. Também é usado como intermediário para derivados do ácido nicotínico e aplicações técnicas.

A niacina também é conhecida como vitamina B3.É um agente condicionador solúvel em água que melhora a pele áspera, seca ou escamosa, ajudando a suavizar a pele e melhorar sua flexibilidade.A niacina melhora a aparência e a sensação do cabelo, aumentando o corpo, flexibilidade ou brilho, ou melhorando a textura do cabelo que foi danificado fisicamente ou por tratamento químico.Quando usadas na formulação de produtos para cuidados com a pele, a niacinamida e a niacina melhoram a aparência da pele seca ou danificada, reduzindo a descamação e restaurando a elasticidade.

Ácido nicotinico.É um precursor das coenzimas NAD e NADP.Amplamente distribuído na natureza;quantidades apreciáveis ​​são encontradas no fígado, peixe, fermento e grãos de cereais.A deficiência alimentar está associada à pelagra.O termo "niacina" também foi aplicado.
A niacina é uma vitamina do complexo B solúvel em água, necessária para o crescimento e a saúde dos tecidos.Previne a pelagra.Tem uma solubilidade de 1 g em 60 ml de água e é facilmente solúvel em água fervente.É relativamente estável no armazenamento e nenhuma perda ocorre no cozimento normal.As fontes incluem fígado, ervilhas e peixes.Foi originalmente denominado ácido nicotínico e também funciona como um nutriente e suplemento dietético.

Ácido nicotinico.É um precursor das coenzimas NAD e NADP.Amplamente distribuído na natureza;quantidades apreciáveis ​​são encontradas no fígado, peixe, fermento e grãos de cereais.A deficiência alimentar está associada à pelagra.O termo “niacina” também foi aplicado à nicotinamida ou a outros derivados que exibem a atividade biológica do ácido nicotínico.Vitamina (cofator enzimático).

O ácido nicotínico foi esterificado para prolongar seu efeito hipolipemiante.O tetranicotinato de pentaeritritol tem sido mais eficaz experimentalmente do que a niacina na redução dos níveis de colesterol em coelhos.Sorbitol e poliésteres de mio-inositolhexanicotinato têm sido usados ​​no tratamento de pacientes com aterosclerose obliterante. A dose de manutenção usual de niacina é de 3 a 6 g/dia administrada em três doses divididas.A droga geralmente é administrada às refeições para reduzir a irritação gástrica que frequentemente acompanha grandes doses.