Caseína CAS:9000-71-9 Pó purificado amarelo a bronzeado RHODIUM STAND
| Número de catálogo | XD90332 |
| Nome do Produto | Caseína |
| CAS | 9000-71-9 |
| Fórmula molecular | C81H125N22O39P |
| Peso molecular | 2061,95 |
| Detalhes de armazenamento | 2 a 8°C |
Especificação do produto
| Aparência | pó purificado amarelo a bronzeado |
| Ensaio | 99% |
| Densidade | 1,2600 |
| Ponto de fusão | 280 °C (dec.) (lit.) |
| Solubilidade | H2O: insolúvel, forma uma suspensão turva |
| solúvel em água | ligeiramente solúvel |
| Estabilidade | Estábulo.Combustível.Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| Concentração | 5% em água |
| Sensibilidade | Higroscópico |
A caseína ácida pode ser usada como espessante;emulsionante;estabilizador;fortificante nutricional (proteína fortificada);encadernador;enchimento;operadora.Especialmente adequado para queijo e sorvete, a dosagem é 0.Chemicalbook 3%～0,7%, produtos cárneos (presunto, linguiça) 1%～3% e produtos cárneos aquáticos.Pão fortificado, biscoitos com proteína 5%;maionese 3%.
A caseína ácida é utilizada principalmente como material de base para revestimentos, adesivos para madeira, papel e tecido, aditivos alimentares, etc. Como material de base do revestimento, representa cerca de metade do consumo total.Possui excelente resistência à água e pode ser bem disperso no pigmento para melhorar a uniformidade do revestimento.Além disso, a proteína coalho 2 é utilizada principalmente na fabricação de botões plásticos Chemicalbook devido à sua boa fluidez e fácil aplicação e construção.Em comparação com outros botões de resina, os botões de caseína têm boa capacidade de tingimento, processabilidade e cor brilhante, e a qualidade está no meio dos botões.A caseína é uniformemente misturada com cal apagada, fluoreto de sódio e sulfato de cobre, e depois misturada com querosene para obter cola de caseína, que é um tipo de adesivo usado na indústria de aviação e departamento de processamento de madeira.A caseína também é usada em medicamentos e reagentes bioquímicos.
A caseína ácida é higroscópica e é utilizada como colagem de madeira, revestimento de papel, alimentos para diabéticos, material biológico, pasta têxtil, etc.
