Amilase Cas: 9013-1-8
Número de catálogo | XD91900 |
Nome do Produto | Amilase |
CAS | 9013-1-8 |
Fórmula Molecularla | |
Peso molecular | |
Detalhes de armazenamento | Ambiente |
Código Tarifário Harmonizado | 3507909090 |
Especificação do produto
Aparência | pó amarelo |
Assay | 99% min |
1. Alfa amilase no processo de fabricação de cerveja e álcool: A dosagem recomendada é de 3,0L/Ton de matérias-primas, liquefazendo a 80-90°C e mantendo por 30 min.
2. Alfa amilase no processo de fabricação de açúcar de amido, maltose, glutamato monossódico e outras indústrias de fermentação: a dosagem recomendada é de 0,2% de cloreto de cálcio (com base no peso das matérias-primas) e adicione amilase 3,0-4,0 L/ton de matérias-primas e liquefação a 80-90°C e manter por 30 min.
3. Alfa amilase na desengomagem têxtil: 0,2% (owf) e manter a 50-80°C durante 20-40 min.(É adequado para o material que não suporta altas temperaturas, como seda, fibra química, tecido de algodão, lã e etc.)
4. Alfa amilase na indústria de rações: esta enzima atua melhorando a digestão, ajustando a imunidade e melhorando a utilização da ração.A dosagem recomendada é de 0,02-0,04kg/tonelada de ração completa.Geralmente, é usado com pectinase, β-Glucanase e Celulase para melhor desempenho.
5. Alfa amilase no processo de fabricação do suco: esta amilase pode melhorar a transparência do suco e evitar a turbidez.Dosagem recomendada: 0,02-0,1 L/tonelada de matérias-primas de suco e manter a 45°C por 60-120 min.Geralmente, é usado com pectinase e celulase para melhor desempenho.
6. Alfa amilase no processo de fabricação de pão cozido no vapor, pão e outros produtos de farinha: esta amilase pode melhorar a qualidade do produto e prolongar a vida útil.A dosagem recomendada é de 0,05-0,1kg/Ton de matérias-primas.